Vendredi 4 juillet 2008
Il reste quelques places disponibles pour faire un BTSA Services en Espace Rural à Erstein à la rentrée 2008, alors :

Si vous venez d'obtenir votre bac et que vous n'êtes pas pris ailleurs ou vous vous interrogez sur votre avenir

Si un des domaines suivants vous interesse : environnement, tourisme, aide à la personne, animation du milieu rural par les sports ou la culture, agriculture

Si vous voulez acquerir des compétences du domaine tertiaire que vous pourrez facilement valoriser auprès d'un futur employeur : gestion de projet, communication écrite et orale, gestion financière, informatique professionnelle

Alors, inscrivez vous en BTSA SER à Erstein et contactez l'administration du lycée ou M Oury le directeur jusqu'au 23/7 ou à partir du 18/8
au 03 88 59 87 67

Bonnes vacances aux lecteurs de ce blog, merci de nous suivre et rendez-vous à la rentrée pour la suite des articles...
par coordonnateur publié dans : Obtenir le BTSA SER
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Jeudi 26 juin 2008
Voici la liste des étudiants reçus

Beaumenil
Coyard
Dervaux
Despres
Devaux
Fischer
Greget
Hanauer
Helmer
Henlin
Herque
Jaeger
Philbert
Schmauch
Schneider
Schwoob
Vizcaino
Zsambokrethy

Soit 18 reçus sur 21 candidats

pour plus de détails sur les notes et les mentions consultez les fichiers ci dessous

http://photomaniak.com/upload/out.php/i326897_resultatjuin081sur2.jpg
http://photomaniak.com/upload/out.php/i326898_resultatjuin082sur2.jpg

par coordonnateur publié dans : Obtenir le BTSA SER
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Jeudi 26 juin 2008

Retour d’Autriche ! -à Débriefing c’est parti !!

 

Nous voilà de retour d’Autriche, les souvenirs plein la tête !

Après une semaine passé entre Kematen et Innsbruck voici le programme que nous avons suivi :

 

Et c’est parti ! Lundi matin 07H45 nous sommes tous montés dans le bus direction l’auberge de jeunesse d’Innsbruck pour arriver à 15H.

Visite d’Innsbruck, installation dans les chambres et soirée à l’auberge étaient prévu en fin d’après midi.

 

Le lendemain, après un dur réveil, les autrichiens de l’école de Kematen nous attendaient avec impatience afin de nous présenter leur lycée, leurs activités.

Une rencontre sportive l’après midi avait été organisée par eux ainsi qu’une balade dans le village puis vers 18H un apéritif et un repas alsacien avait été prévu par nous BTSA SER !

 

Suite à un bon petit déjeuner a l’auberge, nous sommes partis avec trois élèves autrichiens visiter et manger à un Hôtel Bio (hôtel Schweitzer) à Mieming in Tirol.

Le déjeuner bio était succulent !

L’après midi, nous devions visiter à pied la vallée du Gurgeltal en compagnie d’une biologiste responsable du projet de développement de cette vallée.

Manque de pot, le temps ne nous a pas été favorable et nous avons donc dû visiter cette vallée dans le bus !

Après cela, nous sommes allés visiter uen ferme pédagogique où lard, fromage, yaourt bio et jus de pommes nous attendaient ! C’était extra !

 

En raison de forte pluie et de neige, la visite du parc national Hohe Tauern a coté de Salzburg a été annulée, à la place nous sommes allés dans les hauteurs visiter deux fermes pédagogiques : l’une fait des produits laitiers et a un gîte ouvert durant la saison d'été, l’autre, un peu plus bas dans la plaine, vend des confitures directement devant sa ferme et possède plusieurs animaux tels que poules, âne, vaches…

Dans l’après midi, nous sommes redescendus au lycée et avons visionné le film Essen global feed the world qui a été suivi d’un débat.

 

Le soir, nous nous sommes tous donné rendez vous dans un pub irlandais afin de fêter notre dernière soirée tous ensemble !

 

Dernier jour, vendredi, par téléphérique nous sommes montés visiter le jardin botanique et zoologique d’Innsbruck.

C’est en ville que chacun a pris son repas du midi où quartier libre était prévu l’après midi.

 

Samedi matin le départ était à 7h et tous les BTSA, fatigués de leur folle semaine, dormaient à poings fermés dans le bus, jusqu’à notre arrivée à 15H à Erstein.

 

Et voila, notre belle aventure en Autriche est finie….Prochain objectif : le BTSA ! J-17 cynthia

Quelques photos souvenir



























 

 

 














































































un diaporama ( 9,4 Mo) un peu plus complet :
http://photomaniak.com/upload/out.php/i326899_VoyagedtudeenAutriche.pps

par coordonnateur publié dans : Projets et visites SER2
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Vendredi 16 mai 2008

C’est donc Jeudi 28 Février, à 3h30 du matin que la classe de BTS SER 1ère année se donna rendez-vous devant le lycée d’Erstein pour se rendre en bus au salon de l’agriculture à Paris accompagné de Mme Langlais et Mme Hahn, professeurs d'économie et d'Histoire-géographie.


 
 

Après 9 heures de trajet, trajet sans prendre l'autoroute car le chauffeur n'a jamais voulu la prendre, nous arrivons enfin à destination. Certes fatigués mais enjoués nous déambulons à travers les différents halls, devant nous frayer un chemin à coup de coudes parmi la foule trop nombreuse ! Nos cinq sens étaient sans cesse sollicités durant cette journée, des tas de couleurs, de choses à voir, des odeurs agréables (d’autres moins !), des cris d’animaux ci et là, des dégustations à chaque coin ! De plus, un salon extrêmement pédagogique et ludique avec des spectacles, concours, … des animations pour petits et grands ! Tout le monde a pu y trouver son bonheur. Nous repartons à 19h10 avec des souvenirs plein la tête.


















Aurélie,Thomas et Christophe en pleine dégustation




Les objectifs de la sortie au salon de l’agriculture sont :

-         découvrir de nouvelles races d’animaux

-         appronfondir nos connaissances sur le développement durable et ces aménagements

-         appronfondir nos connaissances sur le monde professionnel

-         élargir nos horizons : découverte des produits du terroir des différentes régions de France



 

Du 23 Février au 2 Mars 2008, Paris Expo Porte de Versailles se métamorphose en une immense ferme vivante. Bœufs, vaches, chèvres, chevaux, ânes, lapins, cochons par millier s’y sont donnés rendez-vous pour l’incontournable et célèbre ‘Salon de l’Agriculture’ :

3000 animaux et 480 races environ dont :

- 1000 chiens de race

- 650 chèvres, boucs, mouton, bélier, brebis

- 610 lapins, 600 vaches, taureaux

- 100 chevaux, poneys, ânes, 60 porcs

(Source : chiffres, SIA 2007)




 quelques photos des différents halls



Ce salon est un lien d’échange entre urbains et ruraux, un peu de campagne en pleine ville ! le salon compte plus de 590 000 visiteurs, 1 000 exposants, 30 pays représentés, 22 régions françaises, 700 producteurs de France (Métropole et Outre-mer) et du monde, 1 000 éleveurs…

Depuis plus de 40 ans, cet événement parisien offre une vitrine de l’agriculture française dans toute sa diversité.


Quelques vidéos sur le salon :

Prochain rendez-vous : 21 Février au 1er Mars 2009


Pour plus d'infos : http://www.salon-agriculture.com/

 
HOUPERT Aurélie & SAINT-ANDRIEUX Mylène,   BTSA SER1

par coordonnateur publié dans : Projets et visites SER1
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Samedi 3 mai 2008

Justine et Morgane nous presentent leurs visites du 6 mars.

C’est le 6 Mars 2008, que la classe de BTS SER 1 s’est rendue au parc naturel régional des Vosges du Nord. Cette visite faisait partie du module d’initiative locale dont le thème est le développement durable (MIL DD). Le matin, nous avions rendez-vous au siège du PNR des Vosges du Nord qui se situe à la Petite Pierre.

 

            Le parc naturel régional des Vosges du Nord a été créé le 30 décembre 1975 et s’étend sur une territoire de 130 000 ha (1 300 km2). Il regroupe 113 communes, plus ou moins 80000 habitants. Le parc est situé sur 2 régions et 2 départements.




 

De plus, il couvre un patrimoine naturel très riche, c’est-à-dire :

 

  • 83 000 ha de couvert forestier
  • 900 ha de sites naturels protégés
  • 1 084 km de cours d’eau
  • 2 400 ha de vergers
  • 3 secteurs paysagers    - Le piémont Alsacien, le massif forestier, le plateau lorrain

 



Vue du Piemont

Le massif forestier
Le plateau

 

 






Ainsi qu’un patrimoine culturel qui n’est pas des moindres : 
  • 35 châteaux-forts
  • 109 monuments historiques
  • + 250 sites archéologiques identifiés.
  • Les PNR s’étendent donc sur des territoires ruraux, fragiles, reconnus au  niveau national pour leur forte valeur patrimoniale et paysagère.

 Ce territoire s’organise autour d’un projet concerté de développement durable, fondé sur la protection et la valorisation de son patrimoine. On dit que les PNR sont des laboratoires du développment durable.

 Quant aux objectifs fondamentaux des PNR en France, ils sont les suivants :

  • Initier une première véritable politique territorialisée
  • Donner un avenir à des territoires riches mais fragiles
  • Privilégier les démarches contractuelles plutôt que la contrainte
  • Associer tous les acteurs de ces territoires à leurs projets

 Site officiel : www.parc-vosges-nord.fr



Nous avons aussi visité la maison de l'eau :

 

 

Historique :
La Maison de l'Eau et de la Rivière a vu le jour quand le projet architectural a réhabilité la maison forestière du Donnenbach en CINE, Centre d'Initiation à la Nature et à l'Environnement et en auberge.

Le site du Donnenbach, l'étang et ses abords, la maison forestière réhabilitée, la vallée toute entière sont consacrés au thème de l'eau, enjeu planétaire du millénaire qui s'ouvre à nous. La Maison de l'Eau et de la Rivière se veut être un pôle majeur, un équipement exemplaire de découverte de la problématique de l'eau et du développement durable.

Un équipement phare :
Dans le réseau des équipements de découverte des milieux du Parc naturel régional des Vosges du Nord car destiné à devenir le CINE des Vosges du Nord. Les publics jeunes et moins jeunes sont accueillis pour des activités d'information, de sensibilisation, d'éducation, de formation aux problématiques de l'eau et des milieux aquatiques. La découverte se fait à la fois dans les salles de travaux pratiques et atelier, dans l'utilisation et aux abords de la maison grâce à des équipements spécifiques et thématiques, dans la vallée par "les chemins de l'eau". La maison, le site et la vallée constituent en tant que tel un outil pédagogique

Un équipement exemplaire :
Sa construction et sa gestion se veulent respectueuses de critères précis en matière de haute qualité environnementale, de limitation d'atteintes à l'environnement. En effet, tout ce qui est possible a été fait pour limiter la consommation d'énergie par des panneaux solaires, une chaufferie au bois, l'isolation en ouate de cellulose, les charpentes bois, la récupération d'eau de pluie pour les sanitaires, la comptabilisation de toutes les consommations et usages de l'eau.

Un équipement permettant l'accueil, l'hébergement et la restauration avec le souci permanent d'informer pour modifier nos comportements quotidiens et nos rapports à l'usage de l'eau : duplex et chambres d'hôtes, auberge dans le but de réussir un tourisme éducatif.

Un équipement implanté dans un site qui permet une riche illustration de la problématique de l'eau dans les Vosges du Nord.


 
 

par coordonnateur publié dans : Projets et visites SER1
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Samedi 3 mai 2008
Déjà quelques temps que notre dernier article est sorti !!, il est temps de s'y remettre...
Voici donc une nouvelle série pendant 2 mois en Mai et Juin avec la présentation des thèmes et lieux de stage, le résultat des projets D43 et des PIC, quelques temoignages de stage, des portraits de poursuite d'études et de professionnels et plus encore ...Donc, au boulot.

Vous trouverez ci dessous les lieux et thème de stage des étudiants actuellement en 1ère année. L'objectif est de montrer la variété des lieux et avec l'adresse internet d'avoir plus d'infos sur toutes ces structures qui animent le milieu rural. Cela permettra aussi aux etudiants entrants d'avoir une idée des lieux de stage possibles.
Vous trouverez dans la rubrique page les lieux de stage de toutes les promotions.

Voici le document qui a été distribué aux étudiants pour les aider à trouver une structure. Elle doit avoir un champ d'action en espace rural et proposer un projet de travail aux étudiants.

http://photomaniak.com/upload/out.php/i264843_presentationstageSERpourrecherchedestage.pdf

Les etudiants sont dans les structures suivantes :
http://photomaniak.com/upload/out.php/i264839_stagebts08promo0709fichierblog.pdf


PS : j'ai ajouté dans la page ET1 ( à droite en page d'accueil) la documentation présentant les thèmes retenus pour les sessions 2008 et 2009



par coordonnateur publié dans : Stages
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Vendredi 14 mars 2008
Le lycée agricole d'Erstein vous invite à ses Journées Portes Ouvertes le samedi 29 Mars 2008 de 10 h à 17 heures.
 Vous pourrez visiter le lycée et  obtenir des informations sur les formations proposées :
- 2nde générale et technologique
- BEPA Services à la Personne
- Bac PRO Services en Milieu Rural
- BTS Services en Espace Rural

AfficheErstein08-copie-2.jpgCette année nous vous proposons aussi d'assister à deux tables rondes en présence d’enseignants, d’anciens élèves et de professionnels.

    10h 11h30        
Les services à la personne en milieu rural 
    14h30 16h00   
Les métiers de l’animation en milieu rural 

Seront abordés les points suivants :
         Ø
      Caractéristiques et évolution récentes du secteur dans une perspective locale et nationale.
         Ø
      Les qualifications requises, les débouchés et les perspectives de carrière.
         Ø
      Des témoignages de parcours professionnels d’anciens élèves.




Vue-arriere-du-lyc-e-copie-1.jpg Vue de l'arrière du lycée où sont installés depuis peu les panneaux solaires qui doublent la nouvelle chaudière au gaz.



 
 








Attention les inscriptions pour le BTSA SER se font du 1 Fevrier au 31 Mars 2008. Vous devez donc vous inscrire dès maintenant si vous souhaitez suivre cette formation l'année prochaine.
Cliquez sur le lien ci dessous pour obtenir les informations d'inscription.


http://photomaniak.com/upload/out.php/i213518_AdmissionBTSA.pdf

par coordonnateur publié dans : Lycée agricole d'Erstein
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Vendredi 7 mars 2008
Vous trouverez ci dessous un article des DNA du 7/02/08 présentant la venue au salon de l'agriculture allemand de Celine Michel étudiante en BTSA 1 à Erstein et Mme Ohlerth Professeur d'allemand à Erstein.
 

Lycéens et ambassadeurs agricoles à Berlin 

A Berlin, le salon de l'agriculture se nomme « Grüne Woche » ou semaine verte. Pour la deuxième fois, ce salon -qui annonce la couleur- accueillait une délégation de l'enseignement agricole français. Venue d'Alsace pour l'essentiel, et d'Erstein en particulier.

 L'Alsace compte quatre établissements d'enseignement agricole, à Erstein, Obernai, Wintzenheim, Rouffach. Et c'est en Alsace que l'idée de se rendre à la Grüne Woche de Berlin a surgi.

  Des fromages bio de Boofzheim à Berlin
 Cette année, cinq Champenois, du lycée agricole d'Avise dans la Marne, intéressés par l'expérience, se sont joints aux Alsaciens. Cette initiative novatrice a su capter l'attention du ministère de l'Agriculture.  En 2006, des contacts étaient noués. En 2007, une vraie délégation française partait d'Alsace pour gagner Berlin. Elle s'est étoffée en 2008.

 Forts de leur connaissance de la langue allemande, étudiants et responsables d'Erstein ont emporté des produits agricoles de la région. Le 17 janvier, Ils ont acheminé des fromages bio de Boofzheim à Berlin  ; leurs collègues haut-rhinois en ont fait autant pour des pinots gris et des gewürztraminers de l'exploitation vinicole du lycée de Roufach. Les Champenois avaient emporté du fromage de Chaource, quant à eux. Ils ont mis un point d'honneur à apprendre aux étudiants alsaciens à déguster un vin dans les règles de l'art.

 Au sein de l'espace qui lui était dévolu, le ministère français de l'Agriculture avait ménagé une place à la délégation estudiantine agricole. Au total, ils étaient treize Français à rivaliser de savoir-faire pour faire découvrir aux visiteurs allemands les fromages à pâte molle bio du Ried, arrosés de vins français s'y accordant, avec audace.

 Seuls à promouvoir des produits français à l'export

 Car Céline Michel, étudiante en BTS1 (Services en Espace Rural) au lycée agricole d'Erstein relève que les Allemands ne viennent pas spontanément goûter des produits offerts à la dégustation. Seuls à promouvoir des produits français à l'export au stand du ministère, les membres de la jeune délégation notent que « cela s'est bien passé, dans une bonne collaboration ». « Au stand, ils comptaient sur nous », remarque Céline. « Les étudiants ont présenté leurs produits en langue allemande et ils ont dû répondre à des questions posées en allemand », souligne Pascale Ohlerth, professeur.

berlin-08-semaine-verte-etudiants-copie-1.JPG
2 étudiantes de la délégation française
A gauche Céline Michel étudiante de BTS1 à Erstein

 Et de qui au juste était composée cette délégation ? Marc Oberheiden, chargé de mission Europe pour l'enseignement agricole et Jean-Pierre Bouteiller, professeur d'économie au Lycée agricole de Wintzenheim et responsable de la coopération internationale,étaient de la partie, ainsi que Pascale Ohlerth, professeur d'allemand au LPA d'Erstein. Avec eux, six étudiants issus des quatres lycées agricoles d'Alsace. Côté champenois, le proviseur-adjoint du lycée agricole d'Avise était accompagné par le professeur d'allemand de l'établissement, une ancienne étudiante ayant embrassé depuis lors la profession de technico-commerciale, ainsi que de deux étudiants. Entre étudiants désireux de gérer une exploitation plus tard, de commercialiser des denrées, de travailler dans des structures intercommunales, ils ont expérimenté les efforts à fournir en matière de développement à l'export. 

berlin-08-semaine-verte-la-delegation.JPG

 





                         La délégation française




















Entre futurs agriculteurs de deux pays européens

 Au cours d'une table ronde, ils ont eu l'occasion de débattre entre futurs acteurs agricoles de deux pays européens limitrophes. Ils ont réussi à trouver un peu de temps pour découvrir les richesses culturelles de Berlin.  Remarquant d'autres différences en matière de consommation  : « Même à onze heures du matin, les visiteurs passaient à côté des coupes de champagne offertes. Ils ne voulaient pas d'alcool », relève Céline. Du côté du stand français, «  ils comptaient sur nous. Et le premier jour, il y a eu 30 000 entrées  », ajoute l'étudiante. « A 12 € l'entrée », complète Pascale Ohlerth.

Monique Heitzler

Nota : La Semaine verte de Berlin

Cette manifestation s'est tenue du 18 au 27 janvier. La délégation alsacienne est partie le 17 janvier à Berlin : le soir-même, elle participait à la cérémonie d'ouverture officielle.

La Semaine verte de Berlin existe depuis 82 ans, elle est unique en son genre. Foire d'exposition de l'alimentation, de l'agriculture et de l'horticulture, cette Grüne Woche, très populaire (avec une moyenne de 450 000 visiteurs par an), propose au public plus de 100 000 plaisirs culinaires de tous les continents.  Elle est aussi fréquentée par les spécialistes des métiers de la bouche que par les consommateurs. Pour la 73e édition à Berlin, la Semaine verte internationale a exploité la vogue importante des produits biologiques. Ils connaissent actuellement un véritable engouement de la part des consommateurs. Cette Semaine verte comportait son 11e Marché bio ainsi qu'une ferme interactive. Comme le Salon de l'agriculture à Paris, la Semaine verte est un rendez-vous prisé des politiciens.
par coordonnateur publié dans : projets européens
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Lundi 3 mars 2008
 
Une délégation de BTSA 1 et BTSA 2 du Lycée agricole d'Erstein se rendra à Sankt-Florian (Haute Autriche) les 28,29,30 Avril prochains accompagnés de leur professeurs d´allemand ainsi que d´élèves et étudiants du lycée d´Obernai.
L´occasion? une rencontre dans le cadre du programme Coménius avec les partenaires autrichiens (dont l´école d´agriculture de Sankt-Florian qui accueille le groupe).L´hébergement se fera en auberge de jeunesse,à Linz, capitale de Haute-Autriche. 
sankt-florian-copie-1.jpg






D'erstein à Sankt Florian
Source Via Michelin
 






Après Erstein en 2006, Kematen-in-Tirol en 2007, Stadtroda (notre partenaire allemand) en 2007, voici Sankt-Florian en 2008.

ecole-sankt-florian-copie-1.jpg
                                             Vue aérienne le l'école de Sankt Florian


Des échanges auront lieu autour du Développement Durable dans les Services en Milieu Rural (avec une insistance particulière sur la thématique des habitudes alimentaires des jeunes).
Nous proposerons à cette occasion en langue allemande: une présentation powerpoint sur le tourisme alsacien une réflexion sur le film d´Erwin Wagenhofer "wee feed the world" (sujet:mondialisation, multinationales, agro-alimentaire et circuits de production, faim dans le monde, etc...) une présentation des actions "durables" au LPA d´Erstein: "manger Bio à la cantine", actions de sensibilisation à la diététique dans le cadre du "projet santé", tri-sélectif...
 
A bientôt au retour
 
P Olherth Professeur d’allemand au LPA d’Erstein 

Nota :  Le programme Comenius a pour objectif de promouvoir la compréhension des différentes cultures européennes grâce aux échanges et à la coopération entre les écoles de différents pays. Ces expériences favorisent le développement personnel et les compétences tout en cultivant la notion de citoyenneté européenne. Comenius vise à accroître la qualité de l’enseignement scolaire, à renforcer sa dimension européenne et à promouvoir la mobilité, l’apprentissage des langues et l’intégration. Comenius a pour objectif de promouvoir la participation d’au moins trois millions d’élèves à des activités éducatives communes d’ici 2013. Il soutient la mobilité transnationale, les partenariats entre écoles, les projets et les réseaux européens.

 

par coordonnateur publié dans : projets européens
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Lundi 3 mars 2008
Direction l’Autriche ! 
 
Chaussures au pied, valise bouclée et hop ! C’est parti pour une semaine de voyage d’étude en Autriche !
C’est à Kematen dans le Tyrol que nous débarquerons le 31 mars prochain !
Nous hébergerons un peu plus loin à Innsbruck dans une auberge de jeunesse. Nous resterons 5 jours dans la région.

DErstein-a-Kematen.jpg






D'Erstein à Kematen, source Viamichelin
 
Kematen-etable-de-lecole.JPG                                                                                                  Kematen, Etable de l'école

kematen-magasin-de-vente-directe-tenu-par-les-eleves.JPG                                                                                     Kematen, magasin en vente directe tenu par les élèves

kematen-plaine-danube.JPG                                                                                              Kematen, plaine du Danube    
Au programme de cette semaine dédiée au Développement Durable dans les services en milieu rural  : découverte d’un hôtel bio, journées sport à sensation, rencontre avec les lycéens agricoles de Kematen, soirée gastronomique entre deux cultures, partage de connaissances, visites touristiques et bien d’autres choses encore ! 
  Ce voyage a été financé grâce notamment nos ventes de chocolats à Noël et à Pâques (chocolaterie Stoffel), notre participation au « marché aux sucreries » début décembre 2007 ainsi que celle du LPA d’Erstein et Conseil Régional Alsace.
 
Rendez vous à notre retour de Voyage le 5 avril pour un débriefing de la semaine !  
Cynthia
   
Nota : Le Lycée Agricole de Kematen qui nous recoit (localité de 3000 âmes située dans la plaine du Danube) forme des jeunes à l´agriculture et au développement local. Cette école supérieure est partenaire du LPA d´Erstein dans le cadre d´un projet européen (COMENIUS) intitulé Nadela .
par coordonnateur publié dans : Projets et visites SER2
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